チーズマフィン
材料
ホットケーキミックス ２００ｇ
バター １００ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 ２個
バニラエッセンス 適当
チーズ 適当
１．チーズ以外の材料を混ぜる
２．チーズをさいの目に切って混ぜる
３．１８０度で２０分焼く
中には、とろ〜りチーズが・・・ ･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
美味しー！ 熱々の時に食べるのがイイッ
また作ろっ
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2008年07月23日
チーズマフィン
久しぶりにお菓子を作りました。
チーズマフィン
材料
ホットケーキミックス ２００ｇ
バター １００ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 ２個
バニラエッセンス 適当
チーズ 適当
１．チーズ以外の材料を混ぜる
２．チーズをさいの目に切って混ぜる
３．１８０度で２０分焼く
中には、とろ〜りチーズが・・・ ･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
美味しー！ 熱々の時に食べるのがイイッ
また作ろっ
チーズマフィン
材料
ホットケーキミックス ２００ｇ
バター １００ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 ２個
バニラエッセンス 適当
チーズ 適当
１．チーズ以外の材料を混ぜる
２．チーズをさいの目に切って混ぜる
３．１８０度で２０分焼く
中には、とろ〜りチーズが・・・ ･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
美味しー！ 熱々の時に食べるのがイイッ
また作ろっ
2008年06月16日
チーズマドレーヌ失敗
夜走らなくなって時間が余る毎日。
簡単なお菓子を作ってみました。
材料
クリームチーズ ２００ｇ
砂糖 ３０ｇ
バター ５０ｇ
小麦粉 ３０ｇ
卵 ２個
レモン汁 バニラエッセンス 適当量
１．チーズとバターはチンして柔らかくする
２．材料を全て混ぜる
とろとろです。
３．１８０度で３５分ぐらい焼く
甘〜い甘〜い匂いが家中に充満
完成
あれ！？
オーブンから出してみたら膨らんでないっっっ
味見で１個食べてみようとしたら・・・
失敗しているぅー！ ｵｩ!＼(◎∠◎)／ﾏｲｶﾞｰｯ!!
でも美味しかったから食べた。
何がダメだったんだろう？
お菓子作りは奥が深いなぁ(￣∧￣)(＿ ＿)ﾌﾑﾌﾑ･･･
簡単なお菓子を作ってみました。
材料
クリームチーズ ２００ｇ
砂糖 ３０ｇ
バター ５０ｇ
小麦粉 ３０ｇ
卵 ２個
レモン汁 バニラエッセンス 適当量
１．チーズとバターはチンして柔らかくする
２．材料を全て混ぜる
とろとろです。３．１８０度で３５分ぐらい焼く
甘〜い甘〜い匂いが家中に充満
これがお菓子作りをしていて一番幸せな時。
完成
あれ！？
オーブンから出してみたら膨らんでないっっっ
味見で１個食べてみようとしたら・・・
失敗しているぅー！ ｵｩ!＼(◎∠◎)／ﾏｲｶﾞｰｯ!!
でも美味しかったから食べた。
何がダメだったんだろう？
お菓子作りは奥が深いなぁ(￣∧￣)(＿ ＿)ﾌﾑﾌﾑ･･･
2007年10月02日
はちみつレモンケーキ
久しぶりに焼きました。
はちみつレモンケーキ
材料
ホットケーキミックス ２００ｇ
バター １００ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 ２個
レモン汁 大３
はちみつ 大３
バニラエッセンス 数滴
１．材料を全て混ぜる
２．１８０度で２０分程度焼く
３．完成
美味しぃー
いい感じに焦げ目が付いて
家中に甘〜い匂いが充満しました。･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
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はちみつレモンケーキ
材料
ホットケーキミックス ２００ｇ
バター １００ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 ２個
レモン汁 大３
はちみつ 大３
バニラエッセンス 数滴
１．材料を全て混ぜる
２．１８０度で２０分程度焼く
３．完成
美味しぃー
いい感じに焦げ目が付いて
家中に甘〜い匂いが充満しました。･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
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2007年08月12日
林檎ケーキ
久々に林檎のケーキを作りました。
特にこれと言って工夫した所はなく
特にこれと言って工夫した所はなく
至ってノーマルなケーキです。(^▽^；)
材料
りんご １個
ホットケーキミックス ２００ｇ
バター １００ｇ
牛乳 ４５ｃｃ
卵 ２個
砂糖・水・シナモン 適当（りんご煮用）
１．りんごを薄いくし型に切って
適当量の砂糖・水で柔らかくなるまで煮て
シナモンを振りかけておく。
材料
りんご １個
ホットケーキミックス ２００ｇ
バター １００ｇ
牛乳 ４５ｃｃ
卵 ２個
砂糖・水・シナモン 適当（りんご煮用）
１．りんごを薄いくし型に切って
適当量の砂糖・水で柔らかくなるまで煮て
シナモンを振りかけておく。
２．ボールで残りの材料を全て混ぜる。
３．りんごを型に敷き詰め、２の生地を入れる。
３．りんごを型に敷き詰め、２の生地を入れる。
４．１８０度で２５分程焼く。
お皿にひっくり返して完成
シナモンが効いてて美味しー！！
息子は、と言うと相変わらず上のりんごだけを
はがして食べていました。
息子は、と言うと相変わらず上のりんごだけを
はがして食べていました。
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2007年07月03日
林檎ケーキ
実家の母親から
りんごをもらいました。
どうやらあまり美味しくないらしく
お菓子の材料にどうか? という思惑らしい。
そういう事なら・・・と早速ケーキを作りました。
材料
りんご ２個
バター １００ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 １個
ホットケーキミックス ２００ｇ
紅茶ティーバック ２袋
シナモン少々
１．薄く切ったりんごを
分量外の砂糖と水（適当）でしんなりさせ
シナモンを振る。
２．ボールでバター・砂糖を練り、卵を加える。
３．１のりんごを加える。
４．ホットケーキミックス・ティーバックの中身を
りんごをもらいました。
どうやらあまり美味しくないらしく
お菓子の材料にどうか? という思惑らしい。
そういう事なら・・・と早速ケーキを作りました。
材料
りんご ２個
バター １００ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 １個
ホットケーキミックス ２００ｇ
紅茶ティーバック ２袋
シナモン少々
１．薄く切ったりんごを
分量外の砂糖と水（適当）でしんなりさせ
シナモンを振る。
２．ボールでバター・砂糖を練り、卵を加える。
３．１のりんごを加える。
４．ホットケーキミックス・ティーバックの中身を
加える。
５．１８０度のオーブンで３０分程度焼く。
完成
切ってる途中で慌てて写真
シナモンが効いててすんごい美味しいっ。
表面はパリッとしてて、中はふんわりだよ
５．１８０度のオーブンで３０分程度焼く。
完成
切ってる途中で慌てて写真
シナモンが効いててすんごい美味しいっ。
表面はパリッとしてて、中はふんわりだよ
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2007年06月01日
バナナマフィンもどき
いい具合に熟れたバナナ。
バナナマフィン
材料
バナナ ２本
ホットケーキミックス ２００ｇ
バター ５０ｇ
１．バナナを潰す。
材料
バナナ ２本
ホットケーキミックス ２００ｇ
バター ５０ｇ
１．バナナを潰す。
２．バター・ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
３．１８０度で１０分程度焼く
天板にそのまま落として焼いてもいいけど
今回はマドレーヌ型に入れて焼きました。
天板にそのまま落として焼いてもいいけど
今回はマドレーヌ型に入れて焼きました。
シンプル・イズ・ベストなお菓子の完成
美味し〜い
朝食にぴったりだわっっ。
でも、やっぱり焼きたてがホクホクしてて一番っっ！
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2007年04月30日
桃のパンケーキ
「久しぶりに
ホットケーキでも焼くかぁ〜」
と思い立ち準備開始。
あ、どうせなら中に何か入れて
生クリームでしっとりタイプにしよう
ホットケーキでも焼くかぁ〜」
と思い立ち準備開始。
あ、どうせなら中に何か入れて
生クリームでしっとりタイプにしよう
材料
ホットケーキミックス ２００ｇ
牛乳 １５０ｃｃ
卵 ２個
生クリーム ２００ｇ
桃缶詰 １缶
１．桃は適当に小さく切って生地に混ぜる。
ホットケーキミックス ２００ｇ
牛乳 １５０ｃｃ
卵 ２個
生クリーム ２００ｇ
桃缶詰 １缶
１．桃は適当に小さく切って生地に混ぜる。
２．フライパンでひたすら焼く。
途中で、もう面倒臭くなって失敗の連続
( -.-) =зﾌｳｰ もうや〜めたっ
残りは１８０度のオーブンで
３０分程焼きました。
途中で、もう面倒臭くなって失敗の連続
( -.-) =зﾌｳｰ もうや〜めたっ
残りは１８０度のオーブンで
３０分程焼きました。
最初からこっちにした方がよかったな(^▽^；)
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2007年04月25日
メープルマドレーヌ
大好きな 
メープルシロップ
これでマドレーヌを作りました。
材料
小麦粉 １５０ｇ
バター １００ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 ２個
ベーキングパウダー 小１
メープルシロップ ５０ｇ
バニラエッセンス 適量
１．砂糖と卵を混ぜる
２．卵・バニラエッセンス・メープルを加える
３．小麦粉・ＢＰを振るい入れる
４．溶かしバターをいれてさっくり混ぜる
反省点
小麦粉を混ぜ合わせた後
バターを入れた方がいいです。
一緒に入れたら分離しました
５．１８０度で２０分焼く
完成
甘〜い匂いが家中に充満
何個でも食べてしまう〜 ･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
メープルシロップこれでマドレーヌを作りました。
材料
小麦粉 １５０ｇ
バター １００ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 ２個
ベーキングパウダー 小１
メープルシロップ ５０ｇ
バニラエッセンス 適量
１．砂糖と卵を混ぜる
２．卵・バニラエッセンス・メープルを加える
３．小麦粉・ＢＰを振るい入れる
４．溶かしバターをいれてさっくり混ぜる
反省点
小麦粉を混ぜ合わせた後
バターを入れた方がいいです。
一緒に入れたら分離しました
５．１８０度で２０分焼く
完成
甘〜い匂いが家中に充満
何個でも食べてしまう〜 ･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
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2007年04月11日
スイートチョコケーキ
久しぶりに
チョコレートケーキを作りました。
チョコレートケーキを作りました。
材料
製菓用チョコ １５０ｇ
薄力粉 ５０ｇ
バター ５０ｇ
砂糖 ５０ｇ
製菓用チョコ １５０ｇ
薄力粉 ５０ｇ
バター ５０ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 ２個
ベーキングパウダー 小２
１．チョコは湯せんし溶けたらバターも溶かす
ベーキングパウダー 小２
１．チョコは湯せんし溶けたらバターも溶かす
２．別のボウルで卵・砂糖を混ぜる
３．１と２を混ぜる
４．薄力粉・ＢＰを加えてさっくり混ぜ合わせる
３．１と２を混ぜる
４．薄力粉・ＢＰを加えてさっくり混ぜ合わせる
５．１８０度で２５分焼く
１００均で買ったカフェステンシルを置いて
シュガーパウダーで飾りつけ１００均で買ったカフェステンシルを置いて
完成
すんごい濃厚で美味し〜い！
大成功
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2007年04月06日
スイートマドレーヌ
思い出せないほど
昔に買ったさつまいもを発見。
スイートマドレーヌ
材料
さつまいも １本
（皮をむいて３２０ｇでした）
小麦粉 ５０ｇ
バター １００ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 １個
１．さつまいもは茹でてつぶす
２．別のボウルで
昔に買ったさつまいもを発見。
スイートマドレーヌ
材料
さつまいも １本
（皮をむいて３２０ｇでした）
小麦粉 ５０ｇ
バター １００ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 １個
１．さつまいもは茹でてつぶす
２．別のボウルで
バターを練り砂糖・卵を混ぜる
３．さつまいも・小麦粉を加える
４．１８０度で３０分ぐらい焼く
３．さつまいも・小麦粉を加える
４．１８０度で３０分ぐらい焼く
完成
おいしー
ただ・・・
スイートポテトの形が変わっただけ
という見方もある
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2007年03月14日
炊飯器でチーズケーキ２
シンプルなチーズケーキを作りました。
ちなみに「その1」はこれです。
炊飯器でチーズケーキ その２
材料
クリームチーズ ２００ｇ
生クリーム ２００cc
砂糖 ７０ｇ
卵 ２個
小麦粉 ５０ｇ
今回はバターと泡立てなしで作ってみました。
１．クリームチーズはチンして柔らかくする
２．材料を全て混ぜてバターを塗った内釜に入れる
→ 
ちなみに「その1」はこれです。
炊飯器でチーズケーキ その２
材料
クリームチーズ ２００ｇ
生クリーム ２００cc
砂糖 ７０ｇ
卵 ２個
小麦粉 ５０ｇ
今回はバターと泡立てなしで作ってみました。
１．クリームチーズはチンして柔らかくする
２．材料を全て混ぜてバターを塗った内釜に入れる
→ ３．お米を炊くようにスイッチオン！
今回は、３回スイッチを入れて焼きあがりました。
完成
完成
お皿にポンッと裏返す
激旨や〜んっ。自画自賛
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2007年03月02日
アップルチーズケーキ
先日に引き続きまたりんごとチーズです。
アップルチーズケーキ
アップルチーズケーキ
材料
ホットケーキミックス ２００ｇ
バター ５０ｇ
卵 ２個
牛乳 ６０ｃｃ （生地の固さで加減）
砂糖 大２
ホットケーキミックス ２００ｇ
バター ５０ｇ
卵 ２個
牛乳 ６０ｃｃ （生地の固さで加減）
砂糖 大２
りんご １個
クリームチーズ１００ｇ
クリームチーズ１００ｇ
２．バターを練って卵を加える
３．りんご・チーズ・ミックス粉を入れてさっくり混ぜる
牛乳で固さを調節
４．１８０度で２０分程焼く
完成
息子に大好評
やっぱり、りんごとチーズは子供ウケがいい。
（ΦωΦ）ふふふ････
３．りんご・チーズ・ミックス粉を入れてさっくり混ぜる
牛乳で固さを調節
４．１８０度で２０分程焼く
完成
息子に大好評
やっぱり、りんごとチーズは子供ウケがいい。
（ΦωΦ）ふふふ････
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