ごまチーズサブレ を作りました。
ごまチーズクッキーでもいいけど、
何となく「サブレ」って感じなので(^▽^;)
クッキーとサブレの違いがよく分かりません。
材料
小麦粉 100g
バター 50g
砂糖 30g
クリームチーズ 80g
炒りごま 20g
ベーキングパウダー 小1
1.バターとチーズは柔らかくして練る
材料
小麦粉 100g
バター 50g
砂糖 30g
クリームチーズ 80g
炒りごま 20g
ベーキングパウダー 小1
1.バターとチーズは柔らかくして練る
2.砂糖を加えてトロトロにする
3.小麦粉・ごま・BPを入れてさっくりまとめる
4.板状にして冷凍庫で固める
5.適当に切って180度で15分ほど焼く
完成
ごまの味がした後に、ほのかにチーズがやってくる。
2段階で楽しめるお菓子になりました


ゴマとチーズの2つの味が楽しめるなんて良いですね?
冷凍庫で生地を固めるのですか?(・0・。) ほほーっ。
焼くとふんわり膨らむんだ〜サクッと美味しそう♪いい感じのふくらみですね?
クッキーとサブレってどう違うのでしょうか?ふわっとサクサク感?(・・?
早く固まって欲しいので、いつも冷凍庫www
そのまま冷凍庫で保存しておいて、欲しい時に切って焼いてもいいですよ(。・ω・)(・ω・。)ネー
ゴマとチーズなんて、私の大好きなものがダブルで入ってますよ。
卵を使っていないレシピなのですね。
友達のこどもは卵ダメなので、このお菓子、いいかもしれません。
サクッと軽い食感なのですか?
その後にチーズ?
一度で二度美味しい^^v
いつも思うけど、
ホントよくお菓子作って、
お菓子食べた後にどんな食事してるのから???
胡麻が入っているとヘルシーな感じが
しますね。
ひとつ食べたら止まらなくなりそうです。
私もゴマとチーズの2つは大好きです♪
しかしここ様は色んなお菓子を作りますね☆
私も少しは料理覚えないと( ̄▽ ̄;)
もうひとつ、トレーナーとスウェットの違いもよくわかんないんですよ。σ(^◇^;)
卵がダメなら ちょうどよかった!!
是非作ってあげてねw
食感はサクッとしてるよーw
(⌒∇⌒)んははは そうですねー。これを見るとどんな食事!?と思いますねwww
これは、息子と一つづつ食べて、あとは大家族の実家へGOですw
そうそうっ。ゴマって体に良さそうだし
お菓子にも料理にもいろいろ入れてますw
お菓子作りは好きで、いろいろ考えて作るのですが、料理に至っては創作意欲もなく・・・。いつも煮物か炒め物です( ̄∀ ̄*)イヒッ
あー。ほんとですね! トレーナーとスウェットかぁ〜。
σ(゚・゚*)ンート・・・ 一緒だwwww
私もサブレとクッキーの違いを知りたい。そしてトレーナーとスエットの違いも。。。
感覚的にはなんとなく・・・でも、説明は出来ない。
クッキーよりも、サブレの方がちょっとお洒落な感じですよ(。・ω・)(・ω・。)ネー
バターの量が違うのかなーと思います。