2007年10月21日

おさつチップス

実家から採れたてのさつまいもをもらいました。
 
  おさつ1
よしっ 何か作ろう手(グー)
 
 
  おさつチップス
 
1.水を張ったボールにスライサーで薄くスライス。
 さつまいも2     
 
2.キッチンペーパーで水分をしっかり取る。 
 おさつ3
 
3.油で揚げる。
 おさつ4
 
4.すぐに塩を振って出来上がり。
 おさつ6
すごい美味しいけど、絶対太るあせあせ(飛び散る汗)
 
熱いうちに実家におすそわけに行くと
 「栗持って行くか?」と、塩茹した栗をくれた。
   おさつ6
 
この中身を
 スプーンですくって食べるのが美味しいぴかぴか(新しい)
 
 
あぁ〜 これだから
 
 
秋って太らないわけがない。
 
    
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posted by ここ at 18:42| Comment(20) | TrackBack(0) | お菓子作り その他
この記事へのコメント
おお〜、サツマイモだ〜。
薩摩の血が騒ぐぜ!
って、薩摩の地にいても、血は入ってませんが…。

パリパリで美味しそう♪
季節の食材は、とっても体に良いそうですよ。(^^)
Posted by K-Hyodo at 2007年10月21日 18:54
はじめまして。
ブログのタイトルに
釣られてきました。

おさつチップス
凄くおいしそうですね。
(料理上手なんですね)

もちろん栗もおいしそうです。
Posted by ミナト at 2007年10月21日 18:55
Hyodoさんこんばんはーw
さつまいもって甘くて大好きですっ。
皮をつけたままの方が体によさそうな気がします(。・ω・)(・ω・。)ネー
Posted by ここ at 2007年10月21日 19:23
ミナトさんこんばんはーw
お菓子作りが大好きですっ
なるべく食べないように(味見程度)してるんですが、なかなか・・・(^▽^;)
Posted by ここ at 2007年10月21日 19:25
そーなんですよぉ!!!
「秋」!おいしすぎますよねぇ〜!
なんかたんぱく質すごそーなのばっかりだけど、食物繊維もしっかりあるし、プラマイ0、となって欲しい・・・

サツマイモチップス、私もこの秋中に絶対やってみますぅ〜♪
Posted by Bathspa at 2007年10月21日 22:33
Bathspaさんこんばんはーw
そうそうそう!!!
食物繊維を重視してるのっwww
レンジでチンしてヘルシーに仕上げるって方法もあるけど、やっぱ油だからこそ美味しいww
Posted by ここ at 2007年10月21日 23:16
ジャガイモはしたことあるけれど、そう言えばサツマイモはしたことなかったなぁー。。

秋といえば、、、迷わず“食欲のアキ”ですよね〜(=▽=)ゞ
Posted by あっちょん at 2007年10月22日 00:03
あっちょんさんこんにちはw
甘くて程よく塩も効いてて、美味しいですよー。
売ってるおさつスナックと同じ味ですw
Posted by ここ at 2007年10月22日 11:35
おさつチップおいしそ〜〜〜!!!
きっと止められない止まらないことでしょうね。
さつまいも大好きです。
蒸して食べることが多いかな。ホットケーキミックスで蒸しパンにするのもいいですよ。
どっちにせよ太ること間違いなし!ですね
Posted by 根無し草 at 2007年10月22日 18:12
根無し草さんこんばんはーw
この油がダメな事は確かなんだけど、これがないと美味しくない(^▽^;)
ミックス粉も甘いし(。・ω・)(・ω・。)ネーww
Posted by ここ at 2007年10月22日 20:51
迷う。。。迷うなぁ。。。。。。
サツマイモはあるのよ。スライサーももちろんあるんだけど、あ、油が。。。
美味いんだけどねぇ、ちなみにイモ1本揚げたのを完食すると何kcalくらいなんでしょう(笑)?
ブヒブヒッ(・・)=3

Posted by ☆ゆう☆ at 2007年10月22日 21:25
ゆうさんこんばんはーw
σ(゚・゚*)ンート・・・ さつまいも1本でたぶん300キロカロリーぐらいあるから油で揚げて、(/||| ̄▽)/ゲッ!!!400は行くわねっっ! うぅぅ。
Posted by ここ at 2007年10月22日 22:25
うんうん,絶対太るよまじで。秋は特にねぇ,食べ物も美味しいし。とはいえ,冬は鍋物とか美味しくて太るんですけどね。春は歓迎会とか飲み会が増えて太るんだし,夏は…。
あ,一年中どこでも太りますな(笑)。
でも,おさつスナックは美味しそうなのだ。
Posted by alpha at 2007年10月23日 00:18
おはようございます。

おやつチップス、おいしそうですね。
買ったことしかないです。
ポリパリって止められないチップスって感じですよ。
やっぱおいもって素晴らしい〜
Posted by mm-green at 2007年10月23日 05:47
alphaさんこんにちはw
確かに! 
でも、一年中それぞれの季節で美味しい食べものがあるって幸せ♪
特に秋は最高ですw
Posted by ここ at 2007年10月23日 11:55
mm-qreenさんこんにちはw
高温の油で揚げるのがポイントです。パリパリしてて美味しいですよー。
Posted by ここ at 2007年10月23日 11:56
秋ですねぇー(長音記号2)
次は…かぼちゃケーキかなexclamation&questionわーい(嬉しい顔)

栗って塩ゆでするのがいいんですか?
うちの実家でも栗がたくさん収穫出来たんですが…あまり甘くないたらーっ(汗)
Posted by みゆき at 2007年10月23日 18:46
ここちゃんおひさしぶりっ

って、おいしそうだなぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
ここちゃんのお菓子日記は本当に魅惑だわぁ☆彡
しかもこんな時間に見ると、ますますヤバイっ
見なかったことにして忘れたフリしてもう寝よう。。。
ってムリだー゚・(゚`Д´゚)・゚・
Posted by 袋子 at 2007年10月24日 00:12
袋子さんこんにちはーW
元気〜!? これはすぐ出来るしめちゃ美味しい! 子育ての合間にパパッと作ってみてね♪
あ、あと、ブルーは今だに失踪中です(^▽^;)
Posted by ここ at 2007年10月24日 11:59
みゆきさんこんにちはW
かぼちゃもまた美味しいんだなぁ〜♪
かぼちゃは、すぐ柔らかくなるから、調理しやすいねーw
Posted by ここ at 2007年10月24日 15:54
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